Mango e un fruct pe care îl iubim. Nu e el endemic, dar trăim într-o lume atât de mare și de frumoasă încât e bine să profităm.

Un mango copt are o dulceață prospătă și de la început ne-am dat seama că putem face o înghețată foarte faină cu el. Știți că aroma aia ușoară de morcov nu e întâmplătoare? Are multă vitamina A și Vitamina C, motiv în plus să îl încercați.

Rețeta e simplă, se ia mango bine copt, se pasează în blender să păstram toate fibrele și vitaminele, adăugam soluție de apă și miere, lămâie, sare, mentă proaspătă și turnăm în forme.

Rezultă un Molipops fin, aromat și foarte sănătos. Numai bun pentru răcorit o după amiază de vară. Enjoy!